Βολισσιανό ψωμί
Όταν επισκεφθείτε τη Βολισσό μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το
ζυμωτό ψωμί από τον παραδοσιακό ξυλόφουρνο του χωριού!
Ο φούρνος ανήκει στον κ. Ιωάννη Κουρούπη και λειτουργεί από το 1952!
Βρίσκεται δίπλα στο Αστυνομικό Τμήμα άλλα είναι ούτως ή άλλως είναι πολύ εύκολο να τον εντοπίσετε.....
Ο σωρός με τα ξερόκλαδα ελιάς
απέξω και κυρίως η υπέροχη μυρωδιά του καμένου ξύλου και του
φρέσκου ζυμωτού ψωμιού θα σας καθοδηγήσουν!!!!!!!
Και φυσικά υπάρχει και η Ψαρά,η στενόμακρη φρατζόλα που μερικές φορές την αφήνουν πιο άψητη για να τη φτιάξουν παξιμάδια .Όταν είναι καλοστραγγισμένη και χλιαρή είναι μοναδική στη γεύση.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου