Η Τουρκία είναι το μόνο μέρος στον κόσμο όπου μεγαλώνουν φυσικά μαύρα τριαντάφυλλα, τρέφονται από τα νερά του Ευφράτη. Ένα πολύ σπάνιο είδος λουλουδιού, μόνο στο χωριό Halfeti, νοτιοανατολική επαρχία Şanlıurfa, κοντά στην επαρχία Urfa.
Εμφανίζονται μαύρα μέσα στο καλοκαίρι, σε άλλες εποχές είναι πολύ σκούρο κόκκινο. Αυτή η ποικιλία οφείλεται στην πυκνότητα του εδάφους και στο συνδυασμό ανθοκυανινών, υδατοδιαλυτών χρωστικών ουσιών. Το έδαφος έχει τεράστιο αντίκτυπο σε αυτό το είδος χρωστικής ουσίας, καθώς είναι αρκετά ευαίσθητο στο pH.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου