τα ξακουστά κουτάλια

 

Τα ξακουστά κουτάλια

 

Ένα ιδιαίτερο μουσικό όργανο της Μικρασίας και κυρίως της Καππαδοκίας ήταν τα ξακουστά κουτάλια τα οποία χρησιμοποιούνταν για τον χορό των κουταλιών, το καρσιλαμα με το τραγούδι Κόνιαλι. Ο χορός των κουταλιών χορευόταν και σε άλλες περιοχές της Μ. Ασίας όπως στην Κιουτάχεια και στη Σμύρνη, αλλά σ’αυτές τις περιοχές το κτύπημα των κουταλιών γινόταν με τα χέρια να βρίσκονται πάνω από το κεφάλι και τη λεκάνη να λικνίζεται αριστερά-δεξιά.

 

 

Τα κουτάλια κάποτε ήταν τριών ειδών: -Τα «ταχταδιώνας» (σανιδένια) με ζωγραφισμένα λουλούδια στο κοίλο μέρος και δίστιχα στην τουρκική γλώσσα στη λαβή, που τα έφτιαχναν στο Ικόνιο και στη Σίλλη. -Τα «σιδερώνας» (μεταλλικά) τα κοινά κουτάλια που χρησιμοποιούσαν στο φαγητό καθημερινά, που τα προμηθευόταν από την Κων/πολη και -Τα «κοκάλινα» που ερχόταν και αυτά από την Κων/πολη.